Rebajas precios alimentos

LA NACIÓN - Consumo en crisis: empiezan a llegar a las góndolas las primeras bajas de precios.

Ante el derrumbe de la demanda, algunos proveedores están presentando listas con rebajas que llegan hasta el 10%; por el momento se trata de un fenómeno limitado a categorías puntuales de alimentos; los fabricantes habían proyectado un tipo de cambio del dólar mucho más alto.

Los hechos son estos:

1. Hay una caída del consumo [7,5% en las ventas de la canasta básica (alimentos, bebidas, artículos de tocador y limpieza)], que ya vino de todo el años 2023, y que la llegada de Milei agravó.
2. Las marcas premium no venden porque son caras, así que tienen que hacer rebajas. Por ejemplo, Coca-Cola, Pepsi-Cola, etc.
3. El gobierno ha abierto las importaciones de algunos productos y quiere abrir más.
4. Algunos empresaurios habrían elaborado sus listas de precios a un tipo de cambio con el dólar mucho más alto, pero el tipo de cambio real (el blue) se ha mantenido estable.
5. La base monetaria se ha achicado en términos reales.

“No estamos viendo bajas generalizadas en toda la lista de precios, pero están llegando listas con algunos productos con caídas puntuales. A esto se suma que los pocos aumentos que llegan están todos por debajo de la inflación, con lo cual los alimentos están bajando de precio en términos reales”, explicaron en otra cadena de supermercados.

“Hoy no registramos que haya deflación en alimentos, pero sí estamos viendo en nuestros relevamientos un 15% de los productos con precios que están bajando semanalmente, mientras que otros están dejando de subir. Esto se explica básicamente por una caída de la demanda. El consumo en abril viene peor que en marzo y hay empresas que están obligadas a afinar sus precios y sacarse de encima el exceso de stock”, destacó Sebastián Menescaldi, director asociado de la consultora Eco Go.

En Focus Market también destacan que hay bajas puntuales en algunos rubros sensibles de consumo masivo. “El 31% de las categorías que medimos presentan bajas en su variación de precios. En algunos casos las bajas son de dos dígitos cómo el caso de detergente para ropa, que cayó 10,5%, aunque en forma interanual la categoría venía con aumentos promedios del 381% para citar sólo un caso”, explicó Damián Di Pace, director de la consultora, que informó para abril una inflación en la canasta básica del 0,2%.

Para explicar estos movimientos, Di Pace precisa que confluyen factores macro y microeconómicos. “Por una parte, hay una contracción monetaria, porque la base monetaria sigue cayendo en términos reales. A su vez, el tipo de cambio mayorista se mantiene estable generando una menor alza de los precios mayoristas respecto de los minoristas. Este fenómeno macro viene acompañado del aspecto micro que es caída de las ventas de consumo masivo del 5% en el mes de abril, junto a una pérdida de poder adquisitivo del ingreso de los argentinos, que en los próximos meses deberá derivar mayor parte de su gasto corriente al pago de servicios respecto de la desaceleración de los precios en bienes de la economía”, explicaron en Focus Market.